Un Perfecto equilibró de Charanda Uruapan, Nixta licor de elote, shrub de frutas rojas, bitters de lavanda, jarabe, terminada con aquafaba.
Un mezcla herbal de Raicilla Balam de Costa, Yolixpa teepak, jugó de limón amarillo y jarabe.
Hecho en casa Fat Washed ginebra de juanita y aceite de coco con un cordial de sencha yuzu y agua tonica. Suave y refrescante!
Una mezcla tropical de Mezcal Vago, licor strega, maracuya y jarabe de romero se complementan con kombucha de jamaica ahumado!
Una suave mezcla de Rumchata, piña Tatemada, Limón y Licor 43
Tequila Tequileño Blanco con jugo de toronja fresco, agua mineral y jarabe natural. Simplemente perfecto.
Una mezcla suave y aterciopelada de Raicilla, Orgeat casero, jugo de pina tatemada, jugo de limón, canela, y un dash de jarabe natural. Todo junto con una ramita de romero ahumado.
Jugo de limón, piña y Raicilla… suficiente que decir.
Mezcal Unión, jugo de naranja, jugo de limón, licor de naranja y un dash de Vermouth. Altamente recomendado.
Una deliciosa y ligera mezcla balanceada de Martini Rosso, jarabe de jamaica casero, jugo de limón, Peychaud’s y romero ahumado. (agrega ginebra Clover Club por $70 para un toque extra).
Bulleit Bourbon Abasolo y bitter de chocolate casero mezclado con Cold Brew que le da un toque de cafeína a este cóctel clásico de la era de la prohibición.
Jarabe de Jengibre casero acompañado por un puñado de menta fresca y Whisky Mexicano Abasolo servido en un vaso con hielo crush…yum.
Una mezcla floral de ginebra mexicano Diega con jarabe de frambuesa y pimienta rosa casero, jugo de limón y aquafaba para dar una textura cremosa.
Campari, Martini Rosso y Ginebra Diega.